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“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”观二十四节气变换,品二十四道雨幼美食。纵有千番时令过,不负至味在人间。——徐州幼师雨幼

年7月7日10:37:49

壬寅年六月初九

星期四

温风至蟋蟀居宇鹰始鸷小暑(注*此视频拍摄时期为六月初)节气膳食推荐

小暑时节,天气炎热,少吃脂肪类厚腻荤腥的食物,饮食以清淡为主,多食含钾的食物,如:海带、冬瓜、茄子、金银花、乌梅、西瓜。

1

绿豆芽

小暑吃绿豆芽,有清肠胃,解热毒,利湿热等保健作用。绿豆芽中含有的核黄素可帮助治疗口腔溃疡,凉拌绿豆芽、瘦肉炒绿豆芽,简单美味。

2

莲藕

莲藕具清热安神、凉血散瘀功效,含维生素B、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。

3

绿豆芽拌菠菜

绿豆芽中含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、纤维素等矿物质,具有清热解毒的功效,同时还能预防口腔溃疡和口舌生疮;菠菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、铁等物质,具有美容养颜的作用。绿豆芽拌菠菜属各地最受欢迎的精品凉菜之一,因口感清爽、味道清淡而备受人们青睐。

徐州市泉山区幼师雨润新城幼儿园

图片:杜冉编辑:许培审核:孟思雨预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇

本文编辑:佚名
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